茨城県境町産そば粉100％使用　生麺と乾麺の違いを味わう贅沢なひととき 茨城県は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い傾斜地が多いなど、そばの栽培に適した自然条件に恵まれています。 この恵まれた環境のもと、江戸時代からそば作りが盛んに行われ、現在では全国有数のそばの産地として知られています。 本返礼品に使用しているそば粉は、境町の(株)光ファームが生産したもの。 平成30年度「全国そば優良生産表彰」において、最優秀賞である「農林水産大臣賞」を受賞した篠塚さんが育てた、厳選そば粉100％使用です。 茨城県のブランド品種「常陸秋そば」は、粒が大きく、香り高く、ほんのり甘みを感じる上品な味わいが特長。県内外のそばの名店でも高く評価されている逸品です。 本セットでは、その「常陸秋そば」を使用した【生麺（2袋）と、十割乾麺（2袋）】を詰め合わせました。 それぞれ異なる製法と食感を持ち、風味の広がりやコシの強さの違いを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。 ※そばアレルギーのある方はご注意ください。 ※本品の製造工場では、小麦、えび、卵、乳成分、いか、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、やまいも、米を含む製品を製造しています。 ※開封後は密閉し、直射日光を避け、常温・湿気の少ない場所で保管してください。なるべく早めにお召し上がりください。 ※品質管理には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社