★甘さと香りを極めた「とちあいかをお届け」★ 「0から農業」では、栃木県オリジナル品種のイチゴ「とちあいか」を栽培し、その中でも厳選した完熟イチゴをお届けしています。「とちあいか」は、甘みと酸味のバランスが絶妙な品種で、芳醇な香りも特徴です。糖度が高い果実を基準に選別し、どなたにも満足していただける「甘くて美味しいイチゴ」を目指しています。 ★【保証印有り】1粒1粒丁寧に糖度測定★ 当農園では、非接触型糖度計を用いて、収穫したイチゴの糖度を1粒ずつ測定しています。基準を満たしたイチゴのみを厳選しお届けするため、手間暇がかかる工程ですが、「甘さに感動してほしい」という思いで日々取り組んでいます。糖度保証品はしっかり分りやすくシールしてありますので、安心してお求めください。 ★独自の管理で旨味を引き出す★ 甘さだけでなく、美味しさにもこだわっています。当農園では、独自の肥料を設計し、徹底的にデータ管理した下でイチゴの味わいを深めています。この肥料が生み出す旨味成分は、イチゴの風味をさらに引き立て、他にはない「奥深い味わい」を実現しました。 ★寒暖差栽培がもたらす奇跡★ 「0から農業」では、味にこだわり、手間がかかる栽培を選択しています。更に日光連山が見える、山からもろに吹く寒風が厳しい場所で育てています。寒さが厳しいが故に、イチゴが最高な状態で育ち、豊かな風味が生まれます。作業の負担は大きいですが、「本当に美味しいイチゴ」を届けるため、この方法にこだわりました。 ★最高の笑顔を届けるために★ 甘さや風味に自信を持ってお届けする「0から農業」のイチゴ。大切に育てた果実が、皆様の笑顔に繋がることを願っています。ぜひ一度、私たちのこだわりを味わってみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。