「ゆうだい21」は、宇都宮大学が育成した今話題のお米です。 コシヒカリより甘みや粘りが強いのが特徴で、冷めてもおいしいお米です。 一方、宇都宮産コシヒカリは、鬼怒川、田川、姿川の恩恵を受けた清らかな水と肥沃な大地によって育まれました。粘りと甘みのバランスがいいのが特徴です。 ※到着後は、水濡れに注意し、涼しい場所で保管していただき、なるべく早めにお召し上がりください。 【産地名】 栃木県 コシヒカリは宇都宮市 【品種】 ゆうだい21 コシヒカリ 【産年】 令和5年 【使用割合】 単一原料米 【精米時期】 表示面下部に精米時期を記載 【製造/加工の内容】 ○荷受 ○祖選機 ○石抜機 ○連流計 ○玄米タンク ○計量機 ○精米機 ○砕米選別機 ○光選別機 ○計量タンク ○糠玉除去機 ○金属検出機 ○製品包装 【製造者】 栃木県中央食販株式会社 栃木県宇都宮市若草4-3-17