ミネラル豊かなお水で育てました。甘味・粘り・食感、どれをとっても高水準のコシヒカリです。とちぎの自然の恵みを、ぜひご賞味ください。 【おいしさのヒミツ】 ①実際に味見をさせて頂き、「おいしい！」と感じた農家さんと契約し、直接原料を仕入れています。 ②秋に収穫されたお米（玄米）を、精米する直前まで低温倉庫で保管し、劣化を防いでいます。 ③自社精米工場の大型精米機にてベストな精米をしています。 （ベストな精米をするには、玄米の状態・その日の気温や湿度などによって必ず精米機の微調整が必要です。手間はかかりますが状態を見極めて毎日調整しながら精米しております。） 【注意事項】 ・精米したお米です。(玄米ではございません。)　 ・劣化・虫の発生を抑える為、高温多湿を避けて保管してください。(冷蔵庫可) ・お米の特性上、パッケージに賞味期限の記載はございませんが、食味が落ちますので、精米時期より2か月程度を限度にお召し上がりいただく事をお勧めいたします。 ・パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ・発送はGW・年末年始を除きます。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) ※着日指定不可 【品種】コシヒカリ 【産地】栃木県宇都宮市 【産年】令和6年産 【使用割合】10割 【精米時期】別途、商品表示面下部に記載