「理想のふわふわ食感」を追求した新たなレアチーズケーキを羽二重餅で包み、新感覚の「もちふわ食感」を実現。 深い甘みの黒蜜と香ばしいきなこで、あなた好みに彩ってください。 "極上の甘味"を味わいたい方にぜひ味わっていただきたい一品です。 【原材料名】 生乳(北海道)/バターミルク(北海道)/ヨーグルト/きび砂糖/グラニュー糖/小麦粉/卵/全粒粉/ショートニング/食塩/バニラエッセンス/レモン/保存料/膨張剤/乳化剤/香料/カラメル色素/水飴/黒糖/大豆/安定剤(ローカストビーンガム) 求肥(もち米粉/白玉粉/でん粉/砂糖/片栗粉/マルトオリゴ糖/ソルビトール/加工でん粉/乳化剤/炭酸カルシウム/炭酸マグネシウム/一部に乳成分を含む) 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保存 【製造/加工の内容】 ・ボトム生地を作る ・レアチーズを作る ・型に流し込む ・業務用冷蔵庫にて冷やし固める ・カットし冷凍 【製造者】 株式会社コーラス 栃木県宇都宮市戸祭町3005-2