世界一標高の高い山々、ヒマラヤ山脈から取れるお塩です。 私たち人類が生まれるはるか昔、シーラカンスやアンモナイトといった生物が海の中に生息していたところ、たび重なるマグマの地殻変動により、海水が陸地に封じ込められ、巨大な岩塩層ができました。 その後も地殻変動が繰り返され、ヒマラヤ山脈の誕生となり、この岩塩層も一緒に押し上げられました。 そんな、いにしえの海水からできたヒマラヤ岩塩は海水汚染とは全く無関係な3億5000万年前の天然の塩です。 【産地・原材料名】 インド（ヒマラヤ地区） 【使用方法】 ●肉＆魚貝料理に ●外食のお供に ●お水にひとふり ●ミネラル補給に ●鉄分豊富 ●炒飯にひとふり ●インスタント食品に 【保存方法】 高温多湿の場所を避け、ジップをしっかり閉めて冷暗所で保管して下さい。