ピリッとした爽やかな辛さの後の旨みとコク！ メインの具材となる牛カルビは大きめにカットし秘伝のタレに漬け込みました。 野菜と牛肉の旨味がやみつきになるラーメンです。 そんなカルビラーメンがご自宅で楽しめるようになりました！ 贅沢な牛カルビとニラが香る旨辛スープは、一見辛そうですが、マイルドな卵が絶妙に調和。 爽やかな辛さの後に広がる旨みとコクは、やみつきの美味しさです。 長年愛され、鹿沼の魅力が凝縮された「牛魂一擲」をぜひご賞味ください！ ＜牛魂一擲（カルビラーメン）の3つのこだわり＞ (1) こだわり製法で作ったオリジナルスープ 　　スープには唐辛子などの香辛料をブレンドした顆粒タイプと、こだわり製法で作った辛味噌を使用。ピリッとした辛味、味噌のコク、野菜のエキスが麺と絡みます。 (2) 柔らかくジューシーな大振り牛カルビ肉 　　牛カルビは食感、ビジュアルでもご満足いただけるよう大きめにカット。低温調理することで柔らかく仕上げ、肉の旨味を閉じ込めています。 (3) 鹿沼産ニラを含むカット野菜が入って簡単調理 　　かぬまブランド認定「かぬまにら合同会社」の鹿沼産ニラを大量に使用している。あらかじめカットされた野菜入りなので、包丁いらずで調理がスムーズ。卵をひとつ加えるだけで味を完全再現できます。 ※着日指定不可 【原材料名】 中華麺、牛肉、大根、ネギ、人参、タケノコ、ニラ、キクラゲ、コチュジャン、生姜、ニンニク、唐辛子、塩、ごま油、動物油脂、粉末醤油、砂糖、オニオンエキス、ゼラチン、チキンエキス、植物油脂、乳糖、デキストリン、鶏脂、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、グルタミン酸ナトリウム、リボヌクレオタイドナトリウム 【保存方法】 直射日光を避け冷凍庫に保存 要冷凍（-18℃以下） 【製造/加工の内容】 調理～発送