栃木の自然豊かな黒ボク土壌で、「ブルーベリー南園」が丹精を込めて栽培期間中農薬不使用・有機肥料で育てた大粒で美味しい品種のブルーベリーを完熟状態で収穫して急速冷凍保存しています。 各品種の一番おいしい完熟状態で一粒ずつ丁寧に収穫し、生果と同じ品質で選別していますの、割れ果や未熟果は入っていません。 そのままアイスとして食べても良し、ヨーグルトと混ぜたり、スムージーにしたり、ブルーベリーソースを作ったり、スーパー健康フードブルーベリーをいつでもお楽しみください。 ■生産者の声 このブルーベリーは、栽培期間中農薬・化学肥料不使用、除草剤も不使用で育てています。 収穫時期は6月から8月で、大粒品種の一番おいしい時期に完熟で収穫した果実をすぐに冷凍しています。品質には自信を持っており、生果で販売しているものと同等のものだけを選別していますので、赤い未熟果や潰れた粒は除外しています。 当園では生産している選りすぐった15種類ほどの品種毎の収穫・出荷の管理をしています。寄付者様からの品種指定はできませんのでご了承ください。 ■注意事項/その他 ・本品は冷凍便でお届けします。到着しましたら-15℃以下の冷凍庫で保管してお召し上がりください。500g毎にフリーザーパックで小分けしてありますので、必要な分をお使いいただけます。 ・品種はお選びいただけません。