桑畑は正真正銘栽培期間農薬不使用で会員が毎日頑張って葉っぱ1枚1枚手で取って丁寧に栽培してます。桑の葉にはデオキシノジリマイシンが含まれている事が近年の研究でわかったそうです。余り聞きなれない名前ですが、桑の葉をちぎった時に見られる白い液体に含まれています。桑の葉はこのデオキシノジリマイシンを自然界で唯一多量に含んでいるそうです。桑茶が糖尿病予備軍の方や血糖値が高めの方などにお勧めされているのは納得です。 ◆魅力 桑茶パウダーをスプーン(小さじ1/3位)で茶碗に盛りお湯を入れて、クセの無い美味しい桑茶が直ぐの飲めます。又、冷たく飲む場合は、同じく器に盛、少しの水で軽く混ぜて冷水を入れ氷を入れてお飲みになると更に美味しく味わえます。 ◆保存方法 冷暗所/常温などで　真空パックのままの方が日持ちしますので、使用したら又、口をしっかり締めて於いて飲むようにして下さい。 ■生産者の声 ◆安全性 栽培期間中農薬不使用で毎朝生産者が桑畑に行って害虫、除草作業、その他の畑を管理をしています。寄付者様には喜んで頂ける様、これはとても「美味しい他の桑茶とは違う」と言って頂けるよう頑張って作ってます。桑の葉1枚1枚取り、葉の傷んだ葉は処分し、葉の洗浄にも1枚1枚気を使い又、加工にも最善を尽くし作ってます。 ■注意事項/その他 ※数は多めに準備しておりますが、お申し込み数が多い場合は、品切れとなりますのでご了承ください。