栃木県産小麦・かんぴょう粉末100%使用!栃木県産にこだわった、I LOVE 栃木にはたまらない冷やし中華です。 地元小山市産のかんぴょうを100%使用しています。 小麦は全て栃木県産を使用し、小山市産の小麦を半分以上ブレンドしています。 ■生産者の声 栃木県はかんぴょう生産量日本一です。 かんぴょう冷やし中華は、かんぴょうを粉末にして、麺に練りこみ、細ちぢれ麺の昔懐かしい中華そば風に仕上げました。独自の半生加工技術で、おいしさを常温で保存可能にしました。 身体に嬉しい栄養を取り入れることができるので女性や子供を中心に人気です。