プレウォッシュド（自家水洗）というまだほとんど知られていない工程を、焙煎前に必ずおこなってから、珈琲の持つ甘みが１番出るポイント『絶対焙煎』で仕上げることにより、透明感のある口当たりと、珈琲が本来持つ香り・コク・甘みを引き出し、種類ごとの味の違いも感じていただける珈琲セットです。当店オリジナルの基本ブレンド３種の風味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ※プレウォッシュド（自家水洗）とは 珈琲生豆を焙煎前に一定時間水に浸して研ぎ洗う工程で、豆に付着している様々な汚れを綺麗に落とす作業です （セット内容） 【森ノヒト】バランスの良いマイルドブレンド 【鳥ノヒト】品を感じる酸味の軽めのブレンド 【旅ノヒト】コクと甘みを愉しむブレンド ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（wabisuke／050-3579-0221）までお願いします