米作りにはうってつけの環境の中、農家のみなさんが一粒一粒に愛情とまごころを注ぎ育て上げたお米です。 ミルキークイーンは低アミロース米です。コシヒカリよりも粘りと柔らかさがあります。 乳白色であり、炊飯すると光沢が良く、冷めても硬くなりにくいお米です。特別な比率でブレンドすることにより、メイン料理が更に進むお米です。 【備考】 ホームページ、Instagram、Twitter等にて情報配信しております。 【品種】 コシヒカリ検査1等、ミルキークイーン検査1等米 【産地名】栃木県さくら市 【産年】令和5年産 【使用割合】コシヒカリ80%、ミルキークイーン20% 【精米時期】注文を受けてから精米 【製造者】 添田米穀株式会社 栃木県さくら市蒲須坂642