「プチッとうどん　明太子うどん」は、サッとあえるだけの手軽さで、朝食、昼食、夜食など、様々なシーンでお使いいただける「1個で1人分のうどん用調味料」です。 ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 【原材料名】 還元水あめ（国内製造）、辛子明太子、水あめ、食塩、でん粉、醤油、大豆油、おから、魚醤（魚介類）、醸造酢、焼あごエキス、唐辛子、オキアミエキス、鮭エキス／乳酸ナトリウム、調味料（アミノ酸）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、ベニコウジ色素、酸味料、パプリカ色素、（一部に小麦・さけ・大豆・魚醤（魚介類）を含む） 【保存方法】 開封前は直射日光を避け常温で保存 【製造/加工の内容】 計量・調合・充填 【製造者】 エバラ食品工業株式会社　栃木工場