栃木県は、そば生産の有数な産地です。栃木県日光市内の自然豊かな山麓で収穫した玄そばを使用した、ガレット粉とパンケーキミックス粉です。 ◆松屋製粉独自の配合により、生地を寝かさずすぐに焼け、ご家庭でもお手軽に本格的なガレットが楽しめます。 【原材料名】 ・おウチdeクッキングそばパンケーキミックス：そば粉（国内製造）、砂糖/ベーキングパウダー、（一部にそばを含む） ・松屋製粉こだわりのそばガレットミックス：そば粉（国内製造）、澱粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉（一部にそば・卵を含む） 【保存方法】 　 直射日光、高温、多湿、においの強い場所を避けて保存してください。 【製造者】 松屋製粉株式会社 栃木県河内郡上三川町大字多功2568-5