たけのこは鮮度が重要！朝採りしたたけのこを、その日のうちに出荷いたします。 （お届け日数はヤマト運輸にてご確認ください） 「真竹（マダケ）」はスラッと細長い、流通量の少ない初夏のたけのこです。はっきりした味と、硬めのコリコリとした食感が特徴で、たけのこ通の人には人気の品種です。 歯ごたえを楽しめる炒め物や、メンマ風に調理するのがおすすめ。柔らかくなるまで加熱して味噌汁やスープも。 旬の味わいを存分にお楽しみください。 ◇お礼の品について 【日時指定】 不可 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※5月中旬より順次発送しますが、天候などの影響や発育状況によりお届け時期が変更になる場合がございます。 ※収穫日によって大きさにばらつきがあります。 ※えぐみの原因となるアクが強いため、入念に下茹でをしてください。 ※長期保存に適した野菜ではないので、お早めに食べきってください。