市貝町は絶滅危惧2類に指定されている「サシバ」が毎年子育ての為に渡ってきます。 その自然豊かな環境に恵まれた町で乳牛2,600頭・肉牛5,200頭を良質な飼料を組み合わせて給餌している、日本屈指の大きさを誇る「JETファーム」で育てられた交雑牛(和牛と乳牛の掛け合わせ)です。 きめ細かな赤身とジューシーな甘味が交わっている肉質、しつこさもなく美味しく召し上がれます。 【名称】 栃の木黒牛サーロインステーキ 【産地名】 栃木県市貝町 【消費期限】 製造日から3ヶ月 【内容量】 180g×3枚 【保存方法】 冷凍 【配送方法】 冷凍 【申し込み可能な期間】 通年可能 【提供元】 道の駅サシバの里いちかい 【その他】 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになるときには前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しく召し上がれます。 ・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめ致します。