那須ブランドに認定されている豆にこだわった本格手作り湯葉。 濃厚な国産大豆の旨味を100%活かし作り上げたこだわりの逸品です。 是非、ご賞味ください。 しぼり（刺身）ゆば（豆乳入り）5本入り　1500g×1袋 巻きゆば3本入り　590g×1袋 ～しぼり（刺身）ゆばの食べ方～ ・ゆばさし 　しぼり（刺身）ゆばを適当な大きさに切り、わさび醤油でお召し上がりください。好みにより酢、レモン少々でも美味しいです。 ・和風サラダ 　しぼり（刺身）ゆばを適当な大きさに切り、レタス、きゅうり、人参、生わかめなどに合わせ、ドレッシングであえてお召し上がりください。 　残った豆乳は、お味噌汁等に入れてマイルドな汁物をお楽しみください。 ～巻きゆばの食べ方～ ・煮物 　巻きゆばと季節の旬の物を材料に、カツオ節又はコブ等でだし汁を多めに取り、薄醤油に酒又はみりん少々を加え煮込みます。 　巻きゆばの料理には、火力を弱くして必ず落としぶたをしてください。 　煮くずれのおそれがある場合は、爪楊枝を刺して煮てください。 ・すき焼き 　焼き豆腐の代わりに巻きゆばを入れると、お肉のだしをたくさん吸うので、とても美味しいです。 　その他、炒めたり、そのまま唐揚げや天ぷらも美味しいですよ。