那須ブランドに認定されている豆にこだわった本格手作り湯葉と糀みそ。 濃厚な国産大豆の旨味を100%活かし作り上げたこだわりの逸品です。 是非、ご賞味ください。 ～しぼりゆばの食べ方～ ・ゆばさし 　しぼり(刺身)ゆばを適当な大きさに切り、わさび醤油でお召し上がりください。好みにより酢、レモン少々でも美味しいです。 ・和風サラダ 　しぼり(刺身)ゆばを適当な大きさに切り、レタス、きゅうり、人参、生わかめなどに合わせ、ドレッシングであえてお召し上がりください。 　残った豆乳は、お味噌汁等に入れてマイルドな汁物をお楽しみください。