玄米粉（栃木那須産）、体に優しい甘さ控えめのてんさい糖を使用し、風味豊かなフレッシュバター（北海道産）を加えたグルテンフリーのフィナンシェです。 また、香りのよいブランデー（アルコールはとばしています）を加え、しっとりした口当たりです。アーモンドとヘーゼルナッツ2種類の味の詰合せです。 【原材料名】 卵白（那須）、バター、ナッツ、玄米粉（那須）、てんさい糖、ハチミツ、ブランデー、塩/ベーキングパウダー 【保存方法】 冷凍/冷蔵 【製造/加工の内容】 仕込み・焼成・包装 【製造者】 株式会社Katsumi 栃木県那須町富岡474-276