那須高原で小さなジャム屋を25年営んでいます。 併設する喫茶で人気のバスクチーズケーキです。 クリームチーズを贅沢に使用し、重さ600ｇを超える重量感があり濃厚な仕上がりになっております。 シンプルなケーキではありますが、高温で焼き上げることにより見た目はこんがり香ばしい味わいに、クリームチーズの酸味が相まって癖になるケーキです。 ※アーモンド・カシューナッツ・くるみを同じ製造場所で加工処理しております。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【原材料名】 クリームチーズ・全卵・グラニュー糖・小麦粉・生クリーム 【保存方法】 冷蔵 【製造者】 ジャム工房ベリー 栃木県那須郡那須町湯本440-5