どんなスープにも合う中太麺に、北海道味噌をベースにした様々な香味野菜とこだわりの調味料を練り合わせた濃厚で味わい深い味噌。 一番人気の味噌ラーメン！ お店の味をご家庭でも楽しめます。 熱々でも冷やしラーメンとしてもお楽しみ頂けます。 ※冷やしラーメンの時は茹で時間を倍にしてください ※着日指定不可 【原材料名】 ■めん：小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、卵黄粉末、食塩/加工でん粉、かんすい、プロピレングリコール、増粘多糖類、クチナシ色素、V.B2 ■スープ：味噌（国内製造）、落花生油、胡麻油、濃縮がらスープ（チキン・ポークエキス、食塩、還元水あめ、こんぶエキス調味料、たん白加水分解物、にんにくエキス、オニオンエキス、かつおエキス）、醤油、生姜、にんにく、黒糖パウダー、胡麻、香辛料、酵母エキス 【保存方法】 冷蔵庫(10℃以下)で保存 【製造・加工の工程】 ■麺：原材料計量・混合→生地複合→熟成→圧延→切出し→計量・包装→金属検出機（Fe:2.0・Sus：2.8）→箱詰め ■スープ：原材料計量・混合→充填→計量→箱詰め→保管 【製造者】 株式会社秀穂　那須工場 栃木県那須郡那須町大字高久甲2937-1