定番サイズより大きいサイズのうなぎを使用。 白焼きになっているのでわさび醤油でさっぱりと、 特製のタレでひと手間加え煮蒲にと、 お好みの味付けで白焼きうなぎの風味を是非味わってください。 ----林屋のおすすめレシピ---- 　お家で「うな丼」 　　　　添付の林屋特製たれに同量の水を足し中火で煮詰めます。 　　　　たれが無くなるくらいまで煮詰めれば出来上がり。 　　　　ポイントは皮を上にして煮詰めていく事と 　　　　絶対に焦がさない事。 　 　おしゃれに一杯 　　　　グリルで炙ると表面から油がプツプツとしてきます。 　　　　それが美味しいサインです。 　　　　一口サイズに切って盛り付けると 　　　　ワンランク上のおもてなしの完成です。 　　　　（わさび醤油・塩を添えて）