上州名物「焼きまんじゅう」の老舗たなかやの自宅で焼ける焼きまんじゅうのセットと、その焼きまんじゅうの甘じょっぱい美味しさをそのままに焼き上げたマフィンが入った豪華なセットです。 ■焼きまんじゅう 江戸時代の後期から現在まで160余年続く、群馬県民に愛されるソウルフード「焼きまんじゅう」。 蒸かしたお饅頭を竹串にさして、自家製の味噌ダレをつけて焼き上げます。 外はカリッと甘じょっぱい香ばしさ。中はふんわりとした食感で、見た目よりも軽い食べ応えの素朴なおやつです。 ■焼きまんじゅうマフィン 「美味しいまえばし発見！おみやげグランプリ2019」★グランプリ受賞★ 上州のソウルフード焼きまんじゅうの味をマフィンで再現しました！ 焼きまんじゅうの甘じょっぱく、素朴なおいしさをそのままにマフィンとして焼き上げました。 マフィンの生地には、群馬県産の小麦と、中之条町にある「こうじや徳茂醸造舗」から仕入れた麹（こうじ）由来の甘酒を使っています。 味付けには前橋市朝日町の焼きまんじゅう老舗「たなかや」の秘伝の味噌ダレを使用しています。