【肉の旨味が口いっぱいに広がる。豚肉たっぷり、ジューシー餃子。】 ゼンフーズの「肉餃子」は、肉の旨みとジューシーさを存分に楽しみたい方にこそ味わっていただきたい、自信作の餃子です。 特徴はなんといっても、“自社で丁寧に挽いた国産豚肉”をふんだんに使用していること。 ひとくちかじると、ジューシーな肉汁と豚肉本来のコクがじわっと口の中に広がり、しっかりとした肉の存在感を感じられる仕上がりになっています。 使用している豚肉は、群馬県を中心とした国産品。挽きたての新鮮な肉を使うことで、臭みがなく、より滑らかでやわらかな食感に。 増量剤や大豆ミートに頼ることなく、素材の美味しさそのものを活かした配合にしています。 肉本来の旨味を引き立てるため、タレや調味料の配合にも工夫をこらし、醤油ベースのしっかりめの味付けながらも、塩辛さは抑え、何個でも食べ進められるバランスに整えました。 さらに、餡と相性の良い皮は、ほどよい厚みで焼き目はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。 焼き餃子にして香ばしく味わうのはもちろん、水餃子や揚げ餃子としても楽しめる、汎用性の高さも魅力のひとつ。 お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったりです。 ゼンフーズは群馬県前橋市石倉町にある食品製造会社で、もともとはアメリカンドッグの製造からスタートしました。 現在はラーメン店や中華街、学校給食などさまざまな業態へ餃子や焼売などを供給している餃子づくりのスペシャリストです。 大量生産ではなく、素材選びから仕込み、製造に至るまで、ひとつひとつ手間ひまをかけ、家庭ではなかなか出せない“本物の味”を目指しています。 そんなゼンフーズが、肉好きな方の「もっと肉を感じたい」という声にお応えして作ったのが、この「肉餃子」。 たっぷりの豚肉で食べ応えは抜群、満足感もひとしおです。お子様から大人まで幅広い世代に愛される味で、家族みんなが笑顔になれる食卓に。 冷凍の状態でお届けしますので、ご家庭で簡単に調理していただけます。 冷凍庫にストックしておけば、忙しい日でもすぐに“ごちそう時間”が叶います。 ぜひ一度、ゼンフーズこだわりの「肉餃子」で、肉の美味しさにじっくり浸ってみてください。