「クロワッサンたい焼」は、たい焼専門店「銀のあん」オリジナル製品です。使用しているあんこは、北海道産あずき100%で自社工場にて、一窯一窯丁寧に炊き上げております。その自家製餡を24層に仕上げた特注の生地で包み、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで、絶妙な食感が生まれます。【両面合計48層】の生地が織りなすサクッと感がポイント! 専用の焼台の型もオリジナルの物を開発し、圧着部分の厚みを調整する事で、特徴的な食感を実現しております。 一口ほお張れば、中身の芳醇な香りと自家製餡の豊かで濃厚な風味がお口いっぱいに広がります。 焼きたてはもちろんですが、少し落ち着かせることで、より個性的な皮の食感が際立ちます。 ■注意事項/その他 ※クール冷凍便でのお届けとなりますので、配送不可地域がございます。ご確認の上、お申し込み下さい。 ※順次発送させていただきますが、ご到着まで日数がかかる場合がございます。ご了承の上、お申し込み下さい。 ※お受け取り後はすぐに冷凍庫へ、-18℃以下で保存してください。 ※既定の調理方法をお守りください。