[番号：A090] ベイクドチーズケーキBOXとチョコレートケークのセットです。 ■ベイクドチーズケーキBOX　素材の複雑な相性を科学的に掘り下げ、日本人らしいシンプルさでチーズケーキの可能性を最大化した作品です。職人の手業で作るザックリとした土台と、果実の様なヨーグルトテイストなチーズとのコントラストが印象的な初日。3日目は濃厚なのに清々しささえ感じるチーズの堂々としたエンディング。二つの表情の間にある『イイとこ取り』な2日目。太田市は音楽をはじめ、子どもへの芸術教育にも情熱を注いでいるアカデミックな地方都市です。太田市に吹く芸術への風、街並みを観じて頂けるよう、チーズケーキに三日間の変化する命を吹き込みます。 ※当店のパートシュクレ（土台生地）は、ザックリ感を重視した無添加クッキーで作られているため、若干割れやすくなっております。それにともなうひび割れは、品質に問題があるものではございません。予めご了承くださいませ。 ■チョコレートケーク　華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスの良いビター感が特徴のエクアドル産クーベルチュールの中に、心地よい花々の香り溢れるハチミツの香りをプラス。溶けてゆく幸せを、ショコラケークに落とし込みました。トップに散らしたマカダミアナッツは、溶ける幸せを高めるアクセント。オーク樽熟成のキュラソーに漬けたオレンジを底面に敷き詰め、スペインのパッションを隠したのは、シェフのおいしい悪戯。スポーツ、教育においても、世界に羽ばたく人材が育つ土壌に変貌している太田市の妙味をも感じて頂ける作品です。