お酒を絞って直ぐのオリ絡みの生原酒です。冬の2か月しか提供していない季節のお酒です。 ■生産者の声 冬場のこの時期にしか味わえない独特の風味をお楽しみください。 とても飲み口の良いお酒ですが、通常のお酒よりかなりアルコール度数が高めです。 ■注意事項/その他 上槽直後に瓶詰したオリ絡みの生酒です。 酵母による発酵がつづいており内圧がある為、冷蔵で保管のもとご注意して開栓下さい。 保存方法:冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。