2種類のクリームチーズ、サワークリーム、フロマージュブランに新鮮な卵、生クリーム、牛乳を合わせ、ほろ苦いコアクッキー生地の上に流して、低温でじっくりと焼きました。食べた瞬間、ミルキーなチーズの乳味が口に広がり、サワークリームの酸味とのバランスですっきりと、 ココアクッキーとの相性は良いです、是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 プルミエでは選り抜きした原材料を使用し、バランスの良いレシピで丁寧にすべて手作りしています。 ■注意事項/その他 保存方法/冷凍庫にて保存 自然解凍にてお召し上がり下さい。 解凍後は早めにお召し上がり下さい。