群馬県 沼田市 (ぐんまけん   ぬまたし)

「天の雫」赤ワイン2本セット(2018・2019)【1206460】

上州沼田、ゆたかぶどう園で栽培しているワイン用ぶどうを100%原料とした日本ワインです。 品種は「富士の夢」。志村葡萄研究所のDr.志村富男によって、日本古来の山葡萄「行者の水(三角づる)」と「メルロー品種」を交配育成したオリジナル品種です。 【生産者の声】 天空の城下町である上州沼田は群馬県の北部に位置します。赤城山や武尊山などの山々に四方を囲まれ、標高は250メートルから2,000メートルほどあり、起伏に富んだ地形です。訪れた人は皆その河岸段丘の絶景に目を奪われます。ワインの銘醸地であるフランスのボルドー地区と同じ河岸段丘であり、日射量が多く、ぶどう栽培地として適しています。 山梨県のスズラン酒造工業さんに委託醸造しています。ゆたかぶどう園に出来ることは、美味しく糖度の高いぶどうの栽培です。2018年のぶどうは糖度24度、2019年のぶどうは糖度25度を超えました!フレンチオーク樽で熟成させ、香りとコクをプラスしました。 ■注意事項/その他 湿度約75%の倉庫で保管しているため、コルクの上にカビが付着している場合があります。 ワインの品質に問題はありませんので、付着していた場合は拭きとってください。

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容量
■内容量 赤ワイン(2018・2019) 720ml×2本 ■原産地 群馬県沼田市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 沼田市産ぶどう「富士の夢」、酸化防止剤無添加(亜硫酸塩) アルコール分:12.5%

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