ブランド名であるmom grand_ pere(モングランペール)は、フランス語で『私のおじいちゃん』。 おじいちゃんが長年作ってきたこだわりのレシピと地元食材を使用して、皆様に美味しいご馳走をお届けいたします！ 香り高いバターと、甘み・酸味のバランスが良いふじりんごが絶妙なバランスを奏でる、甘すぎない焼きりんご。 群馬県利根沼田産のりんごを自社工房にて独自の方法で1つ1つ丁寧に、とろけるまで焼き上げました。 一口頬張れば幸せそのもの。 これを脱酸素、窒素ガス充填包装にしてマイナス30度の冷凍庫で保存しています。 寄附者様の元へは冷凍便にて発送いたします。 《試食しました！感想の紹介》 ・皮ごと食べましたが、全然気にならず美味しかったです！ ・夏は半解凍状態で食べればシャーベット感覚で一層美味しいかと思います。甘すぎず、さっぱりとしていて、いくらでも食べられそうです。皮も柔らかくて気になりませんでした。 ・焼きりんごは秋のイメージですが、冷たい状態でいただいたら後味がしつこくなく、夏でもイケるスイーツだと思いました！ ・冷たい焼きリンゴは初めて食べました。美味しかったし、新たな発見です！自分で作る手間を考えたら断然これが良いです。 ・常温でしっかり解凍してからいただきました。バターの風味がしっかり効いていて、甘さが際立ち、大変美味です。 ・しっかりアツアツに温めてから食べました。半解凍でいただいた方とはイメージが違っていて、大変甘く、バターがじんわりと溶けて美味しかったです。 ・熱々にしてからバニラアイスを乗せて、ブラックペッパーをがりがりかけました。アクセントになってすごく合う！おすすめです。 ・温めると驚くほど甘いため、チーズケーキや砂糖控えめの生クリーム、プレーンのパイシートを添えたら一層美味しくなりそうです。 ■ 群馬県 沼田市 ■ 焼き やき 林檎 りんご リンゴ