三年以上、栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないで畑で栽培された有機丸大豆・有機小麦を原料に利根の水で、じっくりと熟成させたこだわりの本醸造こいくち醤油です。 厳格な製造管理の下で造られた正田の「有機」。香り豊かで味に深みのある格別の醤油に仕上がりました。 香り豊かで味に深みがあるのが特徴です。贈り物にも喜ばれる逸品です。 ※有機JAS認定(認定番号:O0704092331/認定日:平成19年4月4日) 【保存方法】 直射日光を避けて保存してください。保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにご使用ください。 【製造者】 正田醤油 〒374-8510 群馬県館林市栄町3-1 ■注意事項/その他 ※着日指定不可。 ※沖縄・離島への配送不可。(北海道は可) ※瓶はワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。 【製造・加工の内容】 ・原材料仕入 ・材料加工 ・醸造 ・充填 ・包装