【202】秘蜜芋・干(ひみついも・ほす)
-甘さにヒミツ、紅はるか- 生産者が10年かけて黄金に輝く干し芋を完成させました。すべて手作業のため大量生産できません。 この干し芋には3つの秘密があります。さつまいもの皮のむき方、干し方、蒸かし方。特に「蒸かし」かたは、トップシークレットです(生産者・松島さん)。一度食べたら次のシーズンが待ち遠しい一品です。 ※時期を過ぎての申込みにつきましては、次の時期分の発送となります。 ※令和5年度分は終了しました。次回の発送は令和6年12月末になります。
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