①農薬を使わず育てた＜にんにく＞と添加物のない＜味噌＞を合わせできた「にんにく辛味噌」 ②①に自家製唐辛子を入れた「にんにく激辛味噌」 ③ハラペーニョを出汁、酢で漬け込んだ「にんにく辛ピクルス」 ④にんにくポン酢で漬け込んだ「にんにくポン酢漬け」の4種になります。 ＊おすすめ料理として ①はナスと豚バラ肉炒め。②はクリームチーズやゴーダチーズの上にのせて食べるのがオススメです。 ③茹でた鶏胸肉と共に。余っただし汁は餃子のタレに足してもOK。 ④はお酒のおつまみに。余ったポン酢は水炊きなどに使うとより一層美味しく召し上がれます。