バター職人 高橋一夫氏と、地球屋のコラボレーションから生まれた極上醗酵バターの3個セットです。発酵バターです。チーズ用の乳酸菌を入れて発酵させた醗酵生クリームを原料にして作った醗酵バター。 作りたてのバターをお楽しみください。勿論、保存料・安定剤などの添加物は一切使用していません。 ■生産者の声 地球屋バターファクトリーで試食して頂くと、ほとんどの方がお買い求めになるという、地球屋バターファクトリー一押しのバターです。保存は冷凍で、お召し上がりになる1時間ほど前に常温に置いておくとトロリとした食感が味わえます。厚切りにし少し強めにトーストしたパンに乗せると、バターが溶けて・・・。絶品です! ■注意事項/その他 ・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 バターの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内