ミカンのように皮をむいて、中の黒い粒をそのままお召し上がりください。黒にんにくは薬ではなく食品です。食べる時間や量はご自由に!ただし食べ過ぎるとお腹が下ることがありますので、1日一粒がお奨めの目安です。 ■生産者の声 黒にんにくは発酵食品です。約1ヶ月間醗酵させていますので、一回り身が引き締まって栄養もグッと濃縮され、 生よりももっちりした食感です。 疲れたな～と感じたら、一粒!寒いな～、風邪ひいたかな?と感じたら一粒!食べるサプリメントです。