日本の純国産鶏の割合はわずか6%。その中から、さらに「純国産鶏もみじ」の鶏卵に限定し、10個入りのモールドパックに入れてお届けいたします。 贈答品としてもおすすめの一品です。 餌には岩田養鶏場が自ら配合した海草やゴマ、カキガラ、魚粉、夏場にはお茶などを加えた物を与え、こだわりの卵に仕上げました。 臭みなどのない濃厚な味をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 私達は群馬県の榛東村で大正13年より卵に携わってまいりました。榛東村は榛名山の麓にあり榛名山からの綺麗な水が一番に流れる場所でもあります。 そんな綺麗な水や空気で最近では珍しくヒヨコから鶏を育成して美味しい新鮮な卵を作っております。私たちはなにより鶏の餌にこだわって自社で細かな配合を行っております。配合レシピも毎月のように微調整を行っており常に最高の卵を皆様に食べて頂けるよう努力しております。 ■注意事項/その他 ・お届け後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 ・生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵は、なるべく早めに十分加熱調理してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。