ある時、ハニーブレッドが捏ね上がった時に、勘違いして次に捏ねる分のバターをもう一度入れてしまいました。つまり通常のハニーブレッドの倍量のバターを入れてしまうという大失敗をしてしまいました。 これは売れないとスタッフに持ち帰らせたところ、『まるでデニッシュパンのようでとても美味しかったです』と大好評だったので、製品にすることになりました。 名前はバターをダブルで入れるので、『ダブルバター』としました。 そのダブルバターと人気のハニーブレット極のセットです。 ■生産者の声 こだわりの食材以外にも、水分は生クリームからバターを作るときに出る水分(バターミルク)を使用するなど、バター工場を併設しているからこそできるパンだと自負しています。 さらにその一番人気のハニーブレッド食パンに、間違えて倍量のバターを入れた失敗から完成した贅沢な食パンです。 ■注意事項/その他 ※食べきれない分は、出来ればスライスしてから冷凍保存をしてください。冷蔵したものは召し上がる直前にトーストしていただくと、さらに美味しく召し上がれます。 ※このパンには、蜂蜜を使用しています。 食パンの、ミキサー、成形、醗酵、焼成から梱包まですべて村内の店舗内。