■レストランの味をそのまま食卓へ

レトルトではなくレストランの味をそのまま真空パックで閉じ込めました。
ご家庭で本格的なハンバーグとビーフシチューがご賞味いただけます。

■贈り物に、お取り寄せにも、ディナーの一品として

万世直営レストランの人気洋食メニューを、できたての味をそのままにお届けするホームレストランシリーズ。
万世のビーフシチューは、ゴロゴロお肉をじっくり煮込んだコクのある味わい深い美味しさが人気です。
季節のご挨拶、お祝いなど各種ギフト（御中元・お中元・御歳暮・お歳暮・内祝・母の日・父の日・御礼・誕生
日・記念品・景品・贈答品）にぜひご利用ください。

■こだわりの素材で作った自慢のハンバーグです

8日間かけてじっくり作った自家製デミグラスソースたっぷりのハンバーグです。
レストランと同じ国産黒毛和牛と豚の赤身を使用したハンバーグパテを使用しております。
レストランの味をご自宅で楽しめるようチルド商品となっております。冷蔵保管で製造日より30日間ご賞味いただけます。

■こだわりの素材で作った自慢のハンバーグです

万世で使用している牛肉はすべて産地を特定することができ、品質基準をクリアした、美味しさと安全性を兼ね備えたお肉を、安心価格でお召し上がりいただくことを大切にしております。ハンバーグパテは国産牛、黒毛和牛と厳選した豚肉を使用した合挽き肉を使用しております。

■調理も簡単に美味しく召し上がれます♪

＜ボイルの場合＞
ビーフシチューを袋ごと熱湯で３分くらいボイルし、お皿にあけます。

＜電子レンジの場合＞
お皿にビーフシチューをあけ、ラップをします。
５００Ｗで２分が目安です。
必ず別容器に移して温めてください。

＜ちょっと一手間　プロのレシピ＞
1. 付け合せ野菜にペコロス（小玉葱）、人参、いんげん、じゃがいも等をそれぞれブイヨンで竹串が通る位にゆでます。
2. いんげんはゆでた後にバターソテーをすると風味もよくなります。また水煮のマッシュルーム等もあいます。
3. 盛り付け後に、シチューに生クリームを少量入れると、より美味しくなります。

＜ボイルの場合＞
ハンバーグ、ソースとも袋ごと熱湯で４分くらいボイルし、お皿にあけます。

＜電子レンジの場合＞
お皿にハンバーグ、ソースをあけ、ラップをします。
５００Ｗで２分が目安です。

＜ちょっと一手間　プロのレシピ＞
1. 熱湯でボイルまたはレンジで温めます。袋からハンバーグを取り出し、フライパンで表・裏を軽く焼きます。袋の中のハンバーグの旨味はソースを温める時にとっておきます。
2. ハンバーグを取り出し、そのままフライパンに袋の中の肉汁と赤ワイン少々、ソースを入れて軽く煮立てます。お皿に盛ったハンバーグにかけます。
3. 付け合せはフライドポテトやほうれん草のソテー・きのこのソテー等。また人参やコーンのグラッセ（バターを加えて煮汁でつやよく煮たもの）が美味しく色合いも鮮やかです。

■株式会社万世について～創業１９４９年～

万世では、よりおいしくて安全な肉料理をお値打ち価格でお召し上がり頂く為に、全国から良質の食材を厳選して仕入れたものだけを万世和牛として提供する努力を続けております。創業からの肉の万世の歩みを振り返りながら、黒毛和牛を中心とした肉料理専門店として創業の精神を忘れることなく、いつまでもお客様本意の「おいしさ」「安全」「お値打ち価格」を守り、全従業員力を合わせて努力をして参りますので、末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

東京秋葉原に「万世橋」から名前をとった肉の万世が産声を上げましたのは、まだまだ戦後の混乱も収まらない昭和二十四年九月九日のことでした。創業以来、「野暮に、地味に、堅く、確かに」の精神のもと、今日まで歩み続けております。 弊社は、 肉料理レストラン／創業より食肉の最高級の素材を使用したハンバーグ・ステーキ・すきやき・しゃぶしゃぶのレストラン、焼肉店／黒毛和牛の最高級の素材を活かした焼肉店、拉麺店／排骨拉麺・等の特長ある具材を使用した肉屋の拉麺店、精肉、加工品の販売／牛肉・豚肉・鶏肉の精肉販売と、当社オリジナル製品である「万かつサンド」及びお土産生拉麺の加工品販売、外商事業／「万かつサンド」の外販事業を秋葉原本店はじめ東京、埼玉県、千葉県、栃木、福島に30店舗で営業しています。
本物でかつ品質と安全にこだわった素材を選び、牛肉トレーサビリティ法による管理体制に取り組み、定期的な衛生細菌検査と、全従業員・納入業者様等に腸内細菌検査を義務付けた衛生管理体制をとっています。
今後も黒毛和牛を中心とした肉料理専門店として創業の精神を忘れることなく、いつまでもお客様本意の「おいしさ」「安全」「お値打ち価格」を守り、全従業員力を合わせて努力して参りますので末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。