◆◆牛国屋のお肉を楽しむフルセット◆◆ 牛国屋の定番焼肉4種とランチタイムでもディナーでも人気なスープ4種がすべて入った贅沢な詰め合わせ！ 〈カルビ〉 職人が厳選した、A5ランクの黒毛和牛上カルビです。黒毛和牛を一頭買いしている為お求めやすくなっております。柔らかくジューシーな味わいをご家庭で！ 〈赤身肉〉 厳選した赤身肉を捌き商品を作りました。モモや肩のお肉で、適度な霜降り部分であっさりとした中でもジューシー感が味わえます。 〈牛タンスライス〉 焼肉屋で人気ナンバーワンの牛タンがご家庭で食べられます！手切りで肉質を確認しながら選んで商品を作りました。 〈ホルモン〉 店舗で人気のホルモンをご家庭で！本格的なお味を手軽にお楽しみいただけます。 〈テグタン〉 ディナーでも人気な辛味噌ベースのピリ辛具沢山スープ 〈カルビスープ〉 お店で作りたてをすぐに冷凍保存！ゴロっとカルビ肉を使った醤油ベースのピリ辛スープ 〈牛タンシチュー〉 牛タンを箸でほぐれるくらいまでじっくり柔らかくなるまで煮込み、赤ワインを利かせたデミグラスソースで味付けました。 米国産牛タンを使用した柔らかいお肉が大好評。ご飯にもパンにも合います。ゴロゴロカットの牛タンを長時間煮込み、赤ワインを利かせた特製デミグラスソースで仕上げた一品。 〈牛すじ煮込み〉 Ａ5ランク和牛のすじをじっくりと煮込み、旨味を充分に引き出しオリジナルの味付けで仕上げました。すじは柔らかく仕上げ、大根にも出汁が染み込んでいておかずにもおつまみにもぴったりです。牛すじをトロトロになるまで煮込み、コチュジャンで仕上げた一品で当店看板メニューです。 【提供：株式会社ヒロジャパンフードサービス】