実の部分はマルベリーという名前で海外でもビタミンが豊富なスーパーフードとして注目されている桑。葉の部分にも栄養素が豊富で、DNJ(TM)という桑の葉の特有成分が含まれています。 里山を思わせる穏やかな緑の香り。 甜茶、緑茶、干し草、海藻のミネラル等のニュアンスが感じられる複雑な味わい。 栄養素が豊富な桑の葉を溶け込ませた、どこか懐かしくも、新しい味わいです。 有機KOMBUCHA(コンブチャ)とは、シュワシュワッと爽快な微炭酸が特長の発酵スパークリングティーです。フルーティな酸味と爽やかな飲み口が特徴です。発酵由来の有機酸により、おいしさだけでなく様々な健康に役立ちます。 ■有機JAS認証年月日 2023年1月31日 ■製造工程 ●清涼飲料水「有機KOMBUCHA」(告示第5条第3号) ∟川口市で行っている製造工程:発酵、フレーバリング、カーボネーション、瓶詰、樽、梱包 ■注意事項/その他 ●保存方法:要冷蔵(10℃以下)