鮮度と品質を吟味した素材を使用し濃厚な西京味噌、純米酒粕にじっくり漬け込みました。製品は種類ごとに真空包装して化粧箱に詰め合わせになっています。冷凍状態で発送、美味しく召し上がれますのでご自宅用のみならずご贈答用、お祝い、お土産などでもご利用頂けます。 ◆お召し上がり方 魚はあらかじめ必要な分だけ冷蔵庫で解凍して下さい。フライパンに魚焼き用ホイルをのせるか、魚を焼く網で中火でじっくり加熱してお召し上がり下さい。(途中焼き加減を見ながら火力を調節して下さい。) あわびはアルミホイルに包み弱火でじっくり加熱後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。(概ね13分弱が目安) ほたて貝柱西京漬は焼きすぎると縮んで硬くなっていきますので特に焼きすぎに注意してお召し上がり下さい。 ■生産者の声 御自宅用でも御贈答用にも使い勝手が良い「明食の海鮮ギフトセット」を是非ご利用下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。 パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 川口市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、洗浄、成型、味付け加工、凍結、真空包装、箱詰、梱包