国内産そば粉を使用した生そば。 打ち粉にもそば粉を使用しているので、ゆで湯につゆで味付けし「かんたんそば湯」としてもおたのしみいただけます。 ＜おいしいそばの茹で方＞ 沸騰した、たっぷりの湯の中に麺をほぐし入れ、約2分程度ゆでます。 手早く水洗いした後、お召し上がり下さい。 本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。 （市内での工程：原材料等の計量・ミキシング・圧延～成形・計量～包装・発送まで全て秩父市での製造となります）