立ち込める香りに胸が高鳴り、口に広がる余韻に心を躍らせる。 その豊かな味わいは、まるで無数にある秩父の祭り。 一つひとつが個性を放ち、栓を開けるたび何気ない一日もハレの日にしてくれる。 そんな特別な味わいと時間をカタチにする老舗酒蔵の知恵と技術、 そして秩父を愛する想いが込められたクラフトビール、 それが「Fest365（フェストサンロクゴ）」です。 ◇12月3日のホーリャイ 華やかな傘鉾・屋台、軽快な屋台囃子、そして冬の秩父を熱くさせる「ホーリャイ」の掛け声――そんな秩父夜祭の高揚感をイメージしたペールエール。 程よい苦味の中で広がる米糠の甘みとホップのフルーティーな香りに、胸が高鳴るビールです。 ・スタイル：ペールエール ・アルコール度数：5％ ◇7月20日の水しぶき 太陽に照らされてきらめく清流の水面、そして神輿に向かって飛び交う水しぶき――そんな秩父川瀬祭の爽快感をイメージしたピルスナー。 なめらかな飲み口と爽やかなアロマが、夏空に輝く水しぶきのように清々しいビールです。 ・スタイル：ピルスナー ・アルコール度数：5％ ◇8月14日のこぉらしょっ 一糸乱れぬ流し踊り、そして人々をひとつにする「こぉらしょっ」の合いの手――そんな秩父音頭まつりの一体感をイメージしたポーター。 香ばしいロースト麦芽と米糠・酒粕が織りなす芳醇なコク、豊かな甘みが心を躍らせるビールです。 ・スタイル：ポーター ・アルコール度数：6％ 本返礼品は、白糖・酒粕の仕入、粉砕、液化、糖化、麦汁濾過・煮沸、沈殿槽、冷却、発酵、貯蔵、ビン・樽詰め、ラベル張り、出荷までの工程を秩父市内にて行っております。