秩父やまなみチーズ工房のセミハードタイプのチーズと生ハムとオリーブの実をオリーブオイルに漬け込みました。 食材はそのままおいしく召し上がっていただけるのはもちろん、ニンニクなどのスパイスの旨味が溶け出したオイルはサラダやバゲットなどのパンやサラダにと最後の一滴まで無駄なくお使いいただけます。 また具材とオイルを一緒にパスタに和えればたちまち一品の出来上がりです。 本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。