無農薬・有機栽培の国産大豆をメインに、秩父の水で手作りしている当店自慢のがんも、豆腐、湯葉をセットにした鍋セットです。 がんもと豆腐はそのまま鍋の具材としてお使いいただけます。 湯葉はわさび醤油等でお召し上がりいただくと、ワンランクアップな夕食や晩酌のお供になります！ がんもはトースターで軽く炙っても美味しくいただけます。 本返礼品は、（豆腐製造）豆の洗浄・浸漬・豆摺り・釜煮・絞り・凝固・型入れ・成型・パック詰め（揚げ物）成型・揚げ・パック詰めまでの全ての工程を秩父市内の自社工場にて行っております。