自家製で発酵肥料をつくり、味のもととなる土づくりからこだわっています。 さらに、減農薬・無化学肥料に取り組んでいるので、安心してお召し上がりいただけます。 荒茶は、茶畑から摘んだ茶葉を蒸し、揉み、乾燥してできたものです。 蒸気で蒸して乾燥させただけの製法で煎茶と違い火入れがされていないため水分量が多く出来上がっています。 煎茶とは異なる、素朴な力強さと新鮮な味わいの狭山茶をどうぞご賞味ください。 返礼品提供事業者：小政園 ※画像はイメージです。