国産豚すね肉使用 アイスバイン(骨付き)約700g(CL06)
国産豚の骨付きすね肉を時間をかけて塩漬。ハーブと一緒に煮込みました。 1995年にレストランメニューとして開発されたアイスバイン。 肉のおいしさがより味わえるように、味付けはシンプルです。 骨付き丸ごとなので、煮込むと深いコクが出ます。 【原材料】 豚骨付きすね肉(国産)、食塩、砂糖、ローリエ/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(亜硝酸Na) 【原産国・原産地】 豚骨付きすね肉(国産) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 〇賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。 〇解凍または加熱調理後は、お早めにお召し上がりください。 〇一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。 【春日部市で行っている製造加工工程】 原料入荷、解凍、塩漬、包装、検査、計量、加熱、冷却、凍結、出荷



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