「紅はるか」や「シルクスイート」といった国産のさつまいもを、慎重に低温で焼き上げ、その後には、乳脂肪分42％の国産生クリームに北海道産生乳100％をブレンドし、仕上げたのがこのパンナコッタです。 なめらかな口どけとともに口の中に広がる焼きいもの風味は、慎重な漉し作業によるもの。 燕三条で作られた精緻な網を使用し、何度も丁寧に漉すことで、とろりとプルンとした生地に焼きいもがしっかりと溶けこんだ、新しいスイーツが誕生しました。 トッピングには小豆の甘納豆がアクセントとして添えられています。 すっきりとした甘さながらも、コクと風味を感じる焼きいもスイーツをぜひお楽しみください。 ［お召し上がり方］ 商品到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。 お召し上がりの際には、冷蔵庫にて解凍してください。 目安は3～5時間ほどです。 ※滑らかな口当たりを楽しんでいただくためには、室温解凍はお勧めできません。 冷蔵庫で解凍し、その後にお召し上がりください。