「紅はるか」や「シルクスイート」など、国産のさつまいもを丁寧に低温で焼き上げ、その後、乳脂肪分42％の国産生クリームに北海道産生乳100％をブレンドして仕上げたのが、このパンナコッタです。 なめらかな口どけと共に口の中に広がる焼きいもの風味は、丁寧な漉し工程によるものです。 燕三条で製造された細やかな網を用い、何度も慎重に漉し作業を行うことで、とろりとプルンとした生地に焼きいもがしっかりと溶け込んだ、新しいスイーツが生まれました。 トッピングには小豆の甘納豆がアクセントとして添えられています。 すっきりとした甘さながら、コクと風味を感じる焼きいもスイーツをぜひお楽しみください。 ［お召し上がり方］ 商品到着後は迅速に冷凍庫へ保存してください。 お召し上がりの際には、冷蔵庫にて解凍してください。 目安としては3～5時間ほどです。 ※滑らかな口当たりをお楽しみいただくためには、室温解凍はお勧めできません。 冷蔵庫で解凍し、その後お召し上がりください。