力丸さんのこだわりカラフル野菜 【11218-0182】
◆◆野菜の楽しさを知ってほしい！力丸さんのこだわりカラフル野菜◆◆ ごぼうや西洋野菜を生産している力丸農園の「旬の野菜セット」をお届けします。 力丸農園では、カタカナ野菜やパープル野菜、スティック野菜などの 珍しい野菜を生産しています。 ごぼうや西洋野菜をはじめ、その季節にとれる旬の野菜を どうぞお楽しみください！ 【提供：力丸農園】
10,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- 季節の野菜5～8品目 （例） 【春夏】 ピーマン、唐辛子、なす（イタリアンなす各種）、ビーツ、キュウリ、カリーケール、柴大根、切り干しごぼう、ジャガイモ 【秋冬】 ピーマン、なす、ビーツ、カリーケール、大根、カリフローレ、カリフラワー、ロマネスコ、スティックヒニョール、リーキ、わさび菜、サラダからし菜、紫白菜 ※野菜はお選びできません。 ※野菜が少ない時期は加工品が入る場合があります。
見てびっくり、楽しい！珍しい野菜を作る力丸農園！
ナスだけでこんなに！？珍しい野菜がたくさん！
写真は全部ナス！ナスだけでこんなに種類があるんです。
写真の左上、「ビステッカ」という紫のナスは、イタリアのナスです。
「ビステッカ」はイタリア語でビーフステーキという意味。
ステーキのように緻密でとろけるような肉質が特徴です。
写真上段の中央には、「ゼブラ」というこちらもイタリアのナスがあります。
名前の通り、紫の縞模様が特徴で、皮がやや固いですが、
加熱すると独特の食感が生まれるおいしいナスです。
このように珍しい野菜をたくさん取り扱っています。
何が届くかはお楽しみ！ 珍しい野菜をぜひ召し上がってください！
簡単な野菜レシピ付き！ケールも食べやすいんです
野菜が苦手な方もいるかと思います。
その一例が「ケール」。
ケールというと苦みがあるのでは…って思うかもしれませんが、
力丸農園の「カリーノケール」は苦みやえぐみが少なく食べやすい。
モフモフしていて緑鮮やかなカリーノケールは栄養価も高いので、
生はもちろん、炒めたり、スープにと様々な形で食事に取り入れれば、
栄養満点のお食事になりますよ。
オリジナルブランド「ごぼうだもの」を栽培！
「ごぼうだもの」というごぼうの栽培も行っています。
直売所等で販売する際に使用している商品名で、
「ごぼう茶だもの」「切り干しごぼう」「ごぼうだものせんべい」と、
ごぼうだものをシリーズ化した加工品も販売しています。
利根川の沖積土壌で栽培される、香り豊かな柔らかいごぼうを
ぜひご堪能ください！
提供：力丸農園 力丸 敦夫さん
西洋野菜などの珍しい野菜やごぼうを生産、
ごぼうの加工品を販売しています。
自家産ごぼうを使った加工品では、
「ごぼうだもの」という商品を販売しており、
こちらはシリーズ化、複数の商品も販売しています。
「野菜は色や形が様々。
見てびっくり！驚きのある、楽しい野菜を作っています。」
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